福州金牌月嫂推荐：健康滋补的30道月子餐菜谱

作为一名新妈妈，在月子期间饮食非常重要。良好的饮食可以帮助新妈妈恢复体力，促进乳汁分泌，同时也可以为宝宝提供足够的营养。而作为一名月嫂，推荐健康滋补的菜谱就变得至关重要了。在本次文章中，我们将为大家推荐福州金牌月嫂推荐的30道健康滋补的月子餐菜谱。

第一道菜谱：红烧排骨煲

材料：排骨，葱，姜片，料酒，豆瓣酱，酱油，糖，水

做法：将排骨洗净切块，然后用姜片和料酒腌制一下。取一锅放入适量的油，加入葱姜煸炒一下，加入豆瓣酱翻炒，加入排骨翻炒一下，加入糖和酱油拌匀，加入适量的水煮开，转小火焖煮两个小时，即可享用。

第二道菜谱：黄豆煲骨头

材料：猪骨头，黄豆，红枣，桂圆

做法：将猪骨头和黄豆分别洗净，放入锅中加水煮开后撇去浮沫，加入红枣和桂圆，转小火焖煮三个小时，即可享用。

第三道菜谱：鸡肉燕窝汤

材料：鸡肉，燕窝，姜片，料酒，盐，水

做法：将鸡肉先焯水，再洗净，燕窝提前浸泡好。将清水烧开后加入鸡肉、燕窝、姜片、料酒，调味后小火焖煮30分钟即可。

第四道菜谱：花生猪蹄汤

材料：猪蹄，花生，干贝，姜片，料酒，盐，水

做法：猪蹄切块焯水，花生和干贝提前浸泡好。将清水烧开后加入猪蹄、花生、干贝、姜片、料酒，小火炖半个小时，调味后继续焖煮2-3个小时即可。

第五道菜谱：红枣蒸排骨

材料：排骨，红枣，姜片，盐，料酒

做法：将排骨洗净切块，用料酒、盐、姜片腌制。红枣泡发后去核，排骨与红枣混合，放入蒸锅中蒸熟即可。

第六道菜谱：牛蒡排骨汤

材料：排骨，牛蒡，枸杞，姜片，盐，水

做法：将排骨切块焯水后备用，牛蒡切片。将清水烧开后加入排骨、牛蒡、枸杞、姜片、盐，调味后焖煮一个小时即可。

第七道菜谱：鸡蛋羹

材料：鸡蛋，鲍鱼汁，盐，水

做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用鲍鱼汁调味，加入适量水调匀，蒸熟即可。

第八道菜谱：木耳鸡肝蒸蛋

材料：鸡肝，黑木耳，鸡蛋，盐，水

做法：将鸡肝和黑木耳分别洗净，切成丝备用，鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀，加入鸡肝和黑木耳搅拌均匀，蒸熟即可。

第九道菜谱：鱼香茄子

材料：茄子，肉末，豆瓣酱，蒜末，八角，盐，水

做法：将茄子洗净，切成段，焯水后备用，热锅凉油下豆瓣酱，炒香后加入肉末、蒜末，八角大火翻炒，加入适量水，茄子跟进烧煮10分钟，调味后即可。

第十道菜谱：红烧狮子头

材料：猪肉馅、鸡蛋，姜末，葱花，料酒，盐，酱油，糖，水

做法：将猪肉馅加入鸡蛋、姜末、葱花、料酒、盐、酱油、糖，搅拌均匀后做成小肉丸，用油锅将肉丸煎至两面金黄色，加水至大肉丸的2/3，加盖焖煮20分钟，开锅后勾薄芡即可。

以上是本次推荐福州金牌月嫂推荐的前十道月子餐菜谱，接下来我们还有更多的美食等待着大家。