简易快捷!学习炸鸡柳的制作方法,让你轻松享受美味!
简易快捷!学习炸鸡柳的制作方法,让你轻松享受美味!学炸鸡柳的做法有哪些?怎么做炸鸡柳才好吃?下面教你简单快捷!
炸鸡柳的制作方法一
1.将材料准备好。
2.将鸡翅肉洗净。
3.将鸡翅肉切成块。
4.将鸡翅肉放入生抽、蚝油、鸡精、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。
5.用牙签固定好。
6.加入姜片。
7.搅拌均匀后将其放油锅中炸制金黄即可。
炸鸡柳的制作方法二
1.将鸡腿肉剁成小块。
2.将腌料和鸡腿肉分开。
3.鸡翅用生抽、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉、面粉抓匀腌制20分钟。
4.将淀粉加适量水调成浆糊。
5.将淀粉糊,鸡翅下锅。
6.将鸡翅炸制金黄即可。
7.锅内倒油,放入鸡腿肉。
8.炸至金黄捞出。
9.炸至金黄即可。
炸鸡柳的制作方法三
1、将鸡翅用冷水解冻。锅中加入适量的油,倒入鸡翅。待油温稍热,倒入鸡翅,煎制。待鸡翅表面稍稍变黄即可。
炸鸡柳的制作方法四
1、将鸡翅去骨,划几刀,加入料酒、鸡精腌制30分钟。将洋葱、青椒、红椒、彩椒切成片。将面粉加入浆糊中。将鸡肉用筷子划成柳条。
5、将所有配料切成细末。
6、将鸡肉条逐一裹上面糊。
7、将裹好面糊的鸡肉炸至金黄捞出。
8、锅内倒油,烧至七成热,将裹好面糊的鸡肉入锅炸制。
9、炸至金黄捞出。
炸鸡柳的制作方法五
1、将鸡翅从脊背处斩开,加料酒、酱油、葱、姜腌制20分钟。将面粉加蛋清,加入玉米淀粉和清水,调制成面糊。将鸡翅两面均匀蘸上面糊,放入油锅中,炸至金黄捞出。在锅里留少许油,放入青红椒、葱姜丝、蒜片,加酱油、甜面酱、醋、味精、鸡精、炸鸡翅,加少许水烧开,再用淀粉勾芡,出锅。
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