高考食谱家常菜做法：为高考生提供营养与能量的美味菜谱分享

高考食谱家常菜做法:为高考生提供营养与能量的美味菜谱分享:

《花叶三七炖鸡》

花叶三七炖鸡是由广东花叶三七炖的最有名的一道菜。花叶三七炖鸡的原材料主要有三七、红枣、鸡肉等,只要把鸡切块焯水后捞出,与田七一起放入砂锅,加水,炖煮1小时即可。

《开宝本草》

菜花参炖鸡

菜花参炖鸡是一道非常传统的名菜。用三指宽老母鸡制作的清汤,以三指宽老母鸡为主料,配以中药上等的调料,再配以辣椒、香菜、花椒、大蒜等佐料,以炖煮而成。

首先把鸡切块焯水后捞出,再与红参、红枣、料酒、鸡肉一起放入砂锅,加水,炖煮1小时即可。这道汤可以起到化瘀益气、通经活络、强筋健骨、增加食欲、提高机体免疫力的作用。

《花叶三七炖鸡》

菜花参炖鸡做法

菜花参炖鸡是一道非常传统的名菜。主料是以新鲜的菜花与鸡肉为主料,配以具有补气养血的中药,能起到很好的治疗女性月经不调、身体虚弱、产后虚弱等症状的作用。而且菜花参炖鸡本身也具有益气健脾、滋阴润燥的功效,加之菜花参炖鸡肉,对于气虚而导致的产妇、产妇、老年人以及体弱者都具有一定的补益作用。

菜花参炖鸡的做法

1、将鸡胸肉剁成小块,菜花参用温水浸泡半小时以上,用刀将鸡胸肉剁成小块,菜花参切成小块备用。

2、将鸡肉、菜花参和冰糖放入炖锅中,注入清水,炖煮。

3、炖煮到鸡肉熟烂即可。

菜花参炖鸡汤

菜花参炖鸡的做法一

菜花参炖鸡是一道以新鲜的菜花与鸡肉为主料,配以具有补气养血的中药,能起到很好的治疗女性月经不调、身体虚弱、产后虚弱等症状的作用。

菜花参炖鸡的做法:

菜花参炖鸡的做法一

食材:鸡肉100克,菜花参10克,姜、蒜、葱、盐、味精各适量。

做法:

1、将鸡肉切块,菜花参泡软,姜切片,葱切段。

2、将鸡肉、菜花参、姜、葱、蒜放入炖盅内,加入适量沸水,炖3小时,调味即成。