丰富菜品,菜单大全菜名大全让您大快朵颐
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材料:里脊肉300克、盐适量、生抽5ml、糖1小勺、料酒1小勺、水淀粉2小勺、香葱1段、植物油2大勺
1.1、将里脊肉切成大小合适的片状,用牙签在上面扎一些小孔,为了入味,可以在扎小孔的时候更方便进味。
1.2、中火热锅,放油,放入肉片煸炒至变色。
1.3、放入2勺番茄酱,再加入1勺老抽,生抽,糖,少许清水,大火烧开后,转中火将肉片煮至8成熟。
1.4、将煮好的肉片捞出沥干。
1.5、锅留底油,放入香葱段煸香,倒入糖醋水调至酸甜汁的量。
1.6、放入里脊肉翻炒。
1.7、放入1小勺番茄酱。
1.8、倒入开水。
1.9、大火烧开后,转小火将肉片煮至熟烂即可。
材料:吐司2片、番茄酱1汤匙、番茄酱1汤匙、黑胡椒碎少许、洋葱半个、虾仁4个、马苏里拉芝士少许
2.1、番茄酱、洋葱碎和虾仁提前入味,这样能让肉质更嫩滑,料理的口感也会更好。
2.2、番茄酱和黑胡椒碎装入料理机里,加一勺黄油搅拌均匀。
2.3、加入一汤匙番茄沙司。
2.4、搅拌均匀,调入少许马苏里拉芝士。
2.5、搅拌均匀,到完全搅拌均匀即可。
2.6、披萨饼底刷上一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士,铺上虾仁。
2.7、放上一层芝士,撒一层虾仁。
2.8、最后,可以开吃啦,这个还是给不行的看哦。
食材:西红柿2个、面条适量、洋葱半个、马苏里拉芝士适量、火腿肠2根、油适量、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、蚝油适量
2.1、西红柿洗净去皮切块,洋葱切丝,火腿肠切碎。
2.2、平底锅倒入少许油,烧热后放入洋葱炒香。
2.3、放入西红柿翻炒。
2.4、炒至西红柿发软,浓稠时放入洋葱。
2.5、翻炒均匀,加入适量的盐和十三香。
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