超简单！完美的凉拌圆白菜做法，美味可口

超简单!完美的凉拌圆白菜做法,美味可口,新鲜美味,建议夏天到,为了身体的健康着想,赶快试一试这道菜吧。

圆白菜半颗,青红椒1个,蒜末,小米椒

1、圆白菜去头去尾去皮切丝,大蒜切末,青红椒切丝。

2、放入适量的白醋,生抽,耗油,胡椒粉拌匀。

3、锅中倒入适量的油烧热,倒入蒜末炒香。

4、然后加入洋葱丁炒香。

5、再加入青红椒丝炒香。

6、然后加入适量的水。

7、然后加入拌好的凉拌圆白菜。

8、最后加入适量的盐。

9、大火煮开,转中小火煮至粘稠即可。

蒜,圆白菜,醋,糖,香油,香油

3.加入蒜末,加适量的醋,糖,香油。

4.拌匀后即可食用。

金针菇300g,黑木耳50g,香菜20g,蒜2瓣,香油

1.金针菇提前泡发,切成寸段。

2.木耳泡好,撕成小块,放在盆中备用。

3.香菜洗净,切碎末。

4.锅中加入适量水,烧开。

5.下入金针菇煮熟,然后捞出,控干水分。

6.把金针菇,木耳碎和蒜末放入盆中,加入香油,最后淋上水淀粉,拌匀即可。

茄子,蒜,油,生抽,芝麻,香葱,姜

1.茄子切成块,撒盐腌制10分钟左右,茄子挤去水分。

2.蒜拍碎,姜切丝,香葱切碎。

3.锅里热油,茄子爆炒1分钟,加入蒜和姜,炒到稍稍变色,放入少许盐和淋少许芝麻油,盛出备用。

4.茄子入油锅炸至金黄,捞出备用。

5.蒜末爆香,加入切好的茄子,翻炒3分钟,淋少许生抽,加入香葱,再加入少许芝麻油翻炒,出锅前撒上香葱碎,美味完成。