轻松制作牛奶蛋糕的家常做法，无需技巧！

轻松制作牛奶蛋糕的家常做法,无需技巧!那么下面小编就来告诉你如何制作,你还能不能做出真正的牛奶蛋糕呢?

面粉150g、鸡蛋2个、牛奶180g、糖45g、牛奶160g、植物油适量

2.分离蛋黄,分离蛋白。

3.蛋黄放到大碗中,加入10g白糖和40g玉米油,搅拌均匀。

4.牛奶、白糖倒入蛋黄中搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉和成油酥。

6.将油酥取出,盖上保鲜膜,醒半个小时。

7.打发蛋白,分三次加入白糖。

8.打至蛋白泡沫明显增多。

9.再分次加入玉米油,每一次都要用打蛋器打发至蛋白泡沫产生即可。

10.取一部分蛋白放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀

11.再加入剩下的蛋白中。

12.翻拌均匀,剩下的蛋白全部倒入剩下的蛋白中。

13.翻拌均匀,成为光滑细腻的奶昔状。

14.烤盘垫油纸,烤箱预热,200度,中层,上下火,30分钟。

黄油,糖粉,玉米淀粉,蛋清,牛奶,细砂糖,玉米油

1.蛋白加糖粉,玉米淀粉,分3次加入牛奶。

2.用电动打蛋器将面粉打到颜色发白,体积膨大,体积膨大,蛋清呈流动状。

3.分3次加入牛奶,每次都用电动打蛋器打到浓稠状。

4.筛入低筋面粉和可可粉,

5.取一部分蛋白放入蛋黄糊中,

6.将一半蛋白放入蛋黄糊中,

7.翻拌均匀后的蛋糕糊。

8.再倒入另外一部分的蛋白。

10.将蛋糕糊倒入模具,装入裱花袋。

12.撒芝麻装饰。

马苏里拉奶酪,植物油,柠檬汁,奶粉,糖粉,黄油,盐,柠檬汁,面粉

1.将蛋清蛋黄分离,蛋清用筷子搅拌至起泡。

2.加入面粉,奶粉,糖粉搅拌均匀。

3.用电动打蛋器将低筋面粉打成细泡,加入柠檬汁继续搅拌。

4.加入黄油继续搅拌。

5.加入蛋白搅拌均匀。

6.倒入铺有烤盘纸的烤盘,放入预热好的烤箱。