轻松学会布丁的最简单做法!
轻松学会布丁的最简单做法!
提到布丁很多人第一反应是做法简单的,所以想要自己动手尝试做的话,相信自己一定很快就能够做出来。为了把自己家的味道让给别人,最好还是可以多了解一些,尝试着做吧。
主料:低筋粉500克
辅料:牛奶200克
1、鲜奶加30克砂糖50克,牛奶100克,搅匀。
2、加入低筋面粉、牛奶、发酵粉、泡打粉、盐拌匀。
3、蛋液加入40克糖粉。
4、搅拌均匀,面糊液变得浓稠。
5、放冰箱冷藏30分钟。
6、取出,在面糊表面刷一层鸡蛋液,撒上一层马苏里拉芝士。
7、入烤箱,中下层180度烤40分钟左右。
1、如果不是做小袋装的布丁,可以直接放冰箱冷冻。冷冻时要取出后稍等一下,等温度降低再取出。
2、如果你的食品冷藏过了,可用微波炉加热。
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