象山海鲜面的做法,象山海鲜面做法及配料

象山海鲜面的做法,象山海鲜面做法及配料

备好资料

1. 面条:象山海鲜面需应用新颖的宽面条,可能从市场或超市洽购。

2. 海鲜:选用新颖的海鲜,如虾、蟹、贻贝等。可能依照团体口胃来选用。

3. 蔬菜:可能选用葱、姜、蒜、胡萝卜等蔬菜,增添口感和营养。

4. 调料:生抽、老抽、盐、鸡精等调料,依照团体口胃适量增添。

做法步调

1. 备好义务:将海鲜处置清洁,洗净蔬菜,切好姜蒜和葱。

2. 煮面条:将锅中的水烧开,加入适量的盐和少许油,而后将面条放入锅中煮熟,捞出备用。

3. 炒海鲜:锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜和葱爆炒出香味,而后放入海鲜煸炒至变色。

4. 加入调味料:加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,翻炒匀称。

5. 加水煮面:倒入适量的清水,水量要稍微多一些,而后将煮面的水烧开,放入煮熟的面条。

6. 加入蔬菜和调味料:加入切好的蔬菜,如胡萝卜丝,翻炒匀称。依照团体口胃调剂盐和鸡精的用量。

7. 出锅享受:煮一会儿后,菜和面条都熟透,关火出锅,放入碗中即可享受。

小贴士

1. 煮面的水要稍多一些,如许可能保障煮出的面条更加有嚼劲。

2. 海鲜可能依照团体口胃选用,清蒸或者炒熟都能。

3. 调料的用量可能依照团体口胃喜好来停滞调剂,增添适量的调料可能提高全体菜品的风味。

4. 煮面的时刻不宜过长,以防备面条煮烂。

这会是一道美味且营养丰硕的海鲜面,不仅可能知足口腹之欲,还可能填补身体所需的营养。将新颖的海鲜和蔬菜搭配在一起,口感丰硕,令人垂涎三尺。

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