美味又健康!尝试这些独特的猪腰做法,让你爱上它的口感和营养!
美味又健康!尝试这些独特的猪腰做法,让你爱上它的口感和营养!
猪脊骨少许,姜片少许,盐、味精适量
1、猪腰切薄片,入沸水中氽烫,捞出后用冷水冲凉,然后切成小块;
取锅烧热后放入油,爆香姜片,加入猪腰翻炒;
加入适量的清水,再加入适量的盐、味精、胡椒粉,然后转小火炖15分钟即可。
红枣10颗,枸杞适量
1、猪腰去掉腰臊,在背部开一个口子,将内部的白色的油脂给挤出来,然后清洗干净;
锅中放入水,放入猪腰、红枣和枸杞,大火煮沸后,转中小火炖20分钟,再放入切好的腰片,转大火煮沸后,转小火煲1个半小时;
出锅前加入适量的盐和味精调味即可。
乌鸡半只,葱一根,姜一块,盐适量
1、将乌鸡去掉头和内脏,然后清洗干净;
锅中加入适量的水,放入乌鸡,加入葱段和姜片,大火煮沸后,转小火炖煮1个半小时;
再加入适量的盐,继续煮10分钟即可。
材料:茶树菇50克,排骨200克,盐适量,生姜片少许
1、排骨焯水,捞出,冲洗干净;
茶树菇用温水泡发,去掉根部,洗净;
砂锅中放入适量的水,加入排骨,茶树菇,姜片,大火煮沸;
4、转小火炖煮1个半小时;
5、最后加入适量的盐调味即可。
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