美味又滋补!掌握牛奶炖花胶的正确方法,轻松制作出口感细腻的花胶鲜奶羹
美味又滋补!掌握牛奶炖花胶的正确方法,轻松制作出口感细腻的花胶鲜奶羹!掌握牛奶炖花胶的正确方法,轻松制作出口感细腻的花胶鲜奶羹!今天就教你5个简单的技巧,赶紧学起来吧!
牛奶不能太热,太热会使花胶发硬,口感不好。
煮开后,改小火煮约10分钟。
放入微波炉,微波3分钟,大约半分钟。
然后放入微波炉里加热2分钟,就可以了。
炖花胶的时候,牛奶不要放多,煮开后就改小火煮约20分钟。
牛奶量要稍微多些,因为我们煮的花胶,如果水少,不容易煮开,口感会比较硬,也不好吃。
准备食材:花胶,牛奶,蜂蜜。
然后洗干净,把根部撕掉。
把花胶放在水龙头下,水开后煮十分钟左右,然后取出。
再将花胶放进锅中,倒入牛奶。
7、放入适量的盐。
8、放入适量的枸杞。
10、煮十分钟左右即可。
花胶含有丰富的胶原蛋白,其含量高达98%。
花胶含有大量的蛋白质及人体必需的氨基酸,多种维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。
花胶能补肾益精、滋阴壮阳、增强人体免疫力。
花胶含丰富的蛋白质及胶质,
花胶含丰富的胶原蛋白,
花胶含丰富的蛋白质及胶质,
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶中含有大量的蛋白质及胶质,
主料:花胶150g、鸡半只、枸杞适量、姜适量
辅料:盐适量、白醋适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、糖适量
1.花胶和红枣,洗净。
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