轻松享用美味巧果的饼铛秘籍：巧果的做法电饼铛，告别繁琐操作！

轻松享用美味巧果的饼铛秘籍:巧果的做法电饼铛,告别繁琐操作!

一、电饼铛做饼干的做法

食材:高筋粉500g、糖50g、酵母5g、水60g、黄油30g、鸡蛋1个、细砂糖80g

1.所有材料准备好,酵母用温水化开。

2.把面粉,糖,酵母,鸡蛋,盐,水搅拌成糊状。

3.把黄油,糖倒入面糊中

5.加入鸡蛋,盐,揉成面团。

6.面团分成若干个小面团。

7.取一个小面团揉圆,再用擀面杖擀成小圆饼。

8.放入烤箱,180度,烤15分钟即可。

9.也可以直接把擀好的饼放烤箱里烤一下。

10.烙饼的时候,要用手擀面杖,因为饼不容易擀开。

二、电饼铛做饼干的做法

食材:低筋面粉150g、酵母4g、鸡蛋2个、细砂糖40g、黄油30g、奶粉10g、油20g

1.把酵母和糖放入盆中,

2.将黄油放入盆中,边倒边搅拌,搅至黄油和糖完全融化。

3.将面粉,酵母和黄油倒入盆中,

5.把搅拌好的面粉倒入,揉成面团。

6.放入温暖处发酵至2倍大。

7.面团发酵完成,体积发至两倍大。

8.取出排气,分成若干小面团,揉圆。

9.将面团擀成椭圆形。

10.放入烤盘,用叉子压出图案。

11.放入预热好的烤箱中,中层,上下火,20分钟左右。

三、奶香玉米饼的做法

食材:玉米面,黄油,牛奶,白糖

1.准备好玉米面和白糖

2.将玉米面和白糖放入盆中,加入适量的温水

3.搅拌均匀的玉米面和白糖倒入容器中。

4.把玉米面和白糖混合均匀。

6.面团发酵完成,体积变大。

7.取出排气,分成若干小面团,揉圆。

8.把面团擀成椭圆形。

10.放入预热好的烤箱中,上下火,10分钟左右。