轻松学会家常烤饼的做法和配方,美味香脆的饼皮让你回味无穷!

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轻松学会家常烤饼的做法和配方,美味香脆的饼皮让你回味无穷!一起来看看吧!

1、面粉、玉米淀粉、小苏打、水、白糖、生姜粉

2、面粉、玉米淀粉、小苏打、生姜粉、白糖

3、所有的材料混合均匀

4、然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵

5、发酵好的面团取出,排气

6、然后揉成光滑的面团,切成小块,做成剂子

7、然后搓成长条状

8、把每个小面团搓圆,按扁

9、然后用擀面杖擀成圆饼

11、用叉子在饼上扎几个孔

12、烤箱提前预热200度,放入烤箱中层,上下火,20分钟

1、面要揉得好,擀的时候用刀把面竖着切,刀的深度和宽度一样,比切开面的深度和宽度稍微宽一些

2、面要尽量擀得薄一点,但不能太薄

3、烤的时候可以把烤箱预热到180度,再刷一层油,把饼放上去烤就更酥脆了

1、羊肉切小片,用料酒、盐、胡椒粉、花椒粉抓拌均匀

2、先在羊肉片上抹点盐,腌一会儿

3、放一点孜然粉,一勺料酒,搅拌均匀

4、在羊肉片上均匀地抹上孜然粉

5、用羊肉卷起来,尽量卷的紧一点

6、在用叉子在羊肉卷上扎好多小孔

7、放入烤箱中层,上下火,160度,10分钟

1、土豆洗净去皮切丝

2、加适量的盐和黑胡椒粉腌制半小时

3、锅里烧开水,放入土豆丝,煮5分钟

6、把土豆丝放入孜然粉中

8、锅中放油,把拌好的土豆丝抖开,放入锅中

1、羊肉切小片,用料酒、盐、

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