轻松学做!柠檬蛋糕的做法分享,简单步骤教你制作美味的柠檬蛋糕!
轻松学做!柠檬蛋糕的做法分享,简单步骤教你制作美味的柠檬蛋糕!
鸡蛋分离蛋清,蛋黄里加盐、柠檬汁、牛奶,蛋黄里加两勺糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉,再加入柠檬,搅拌均匀,拌匀。
将低筋面粉,柠檬汁,蛋清混合,倒入,不要太用力,以免面粉起筋,因为搅拌的时候不需要翻拌,但是会影响到蛋清的嫩度,再加入几滴柠檬汁,搅拌均匀。
将蛋清和蛋黄分开,蛋白打发到浓稠,颜色发白,提起打蛋器,能呈直立的尖角,就是打发好了。
4、加入三分之一的糖,继续打发到提起打蛋器能呈现直立的尖角,就可以了。
5、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀,再加入剩下的蛋白,翻拌均匀,这时也不用翻拌,要翻拌均匀,也不要动,因为蛋清有残留,会影响到打发,翻拌均匀即可。
6、将面糊倒入模具中,震出气泡,倒扣在烤盘上,烤箱预热,175度,烤15分钟,翻面再烤15分钟即可。
食材:三明治、火腿、鸡蛋、生菜、沙拉酱、黑胡椒、盐。
准备食材,将火腿切成丝,生菜切成丝,鸡蛋打成蛋液。
在烤盘上刷一层薄薄的沙拉酱,将火腿丝铺在上面,然后撒上适量的黑胡椒。
在火腿丝上放上生菜丝,再撒上适量的盐。
4、将鸡蛋液挤在沙拉酱上。
5、将烤箱预热后,放入烤箱,200度,烤15分钟,取出即可。
食材:洋葱、马苏里拉芝士、番茄酱、洋葱、白糖、橄榄油。
将洋葱洗净,切成丝,用微波炉转3分钟,取出备用。
把番茄酱倒在碗里,然后将洋葱丝铺在番茄酱上,然后撒上适量的盐。
烤箱预热后,放入烤箱,200度,烤15分钟。取出后,在表面撒上适量的白糖,然后将烤箱打开,烤15分钟即可。
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