轻松开店，创业首选！加盟我们的半成品菜加盟店，助您轻松进军美食市场！

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【原料】:菜花1个,鸡蛋1个,黄瓜1根,榨菜丝适量,盐适量,味精适量。

菜花掰成小朵,洗净。

黄瓜切丝,榨菜切丝。

4、先倒入菜花,炒到变色。

5、放入黄瓜丝,继续炒到菜花稍微变软。

6、放入盐、味精、炒均匀。

7、然后放入鸡蛋,炒熟就可以了。

炒鸡蛋,可以在鸡蛋上划几道口,使鸡蛋更容易入味。

炒鸡蛋放盐,盐和最好不要放。

菜花最好选用老一点的,这样口感更好。

【食材】:菜花,鸡蛋,盐,榨菜丝适量,榨菜丝适量。

先倒入菜花,炒到菜花稍微变软。

4、放入黄瓜丝,继续炒到菜花稍微变软。

5、放入盐、炒均匀就可以了。

鸡蛋一定要打散,这样口感更好。

黄瓜、菜花一炒就会变软,盐要少放,否则菜花就失去了本来的鲜味。

【原料】:菜花一棵、鸡蛋两个、盐适量、鸡精少许、香油少许。

菜花掰成小朵洗净,鸡蛋打成蛋液。

油热后放入菜花,翻炒至变软。

放入适量盐、鸡精、榨菜丝,翻炒均匀。

【材料】:菜花300克、鸡蛋3个、盐适量、油适量。

菜花掰成小朵洗净,鸡蛋打散。

油热后放入菜花翻炒。