轻松解决吃饭难题！尝试这20道微波炉懒人菜谱，省时省力，美味又健康！

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11、又香又脆的肉片,好吃又营养

11、生姜,去掉姜皮,留在碗里,

12、有了蒸鱼的鱼肉,又嫩又滑,口感香嫩。

13、大蒜,去皮切碎,

14、大蒜,又香又脆,又干净。

15、把大蒜和生姜,放在盘子里,

16、把蒸鱼的料汁,倒入碗里,

17、热锅,下油,放入蒜末,爆香。

18、放入鱼,煎至两面金黄。

19、倒入米酒,爆炒均匀。

20、倒入酱油,再倒入少许水,大火烧开。

21、倒入开水,盖上锅盖,焖至鱼熟。

22、收汁,关火。

23、成品图,香喷喷的蒸鱼就做好了。

24、最好用筷子,使鱼均匀受热。

25、有了蒸鱼的鱼肉,又嫩又香。

26、鱼熟了,倒入刚才炒过的大蒜和生姜,再淋上适量的水。

27、味美鲜香的蒸鱼就完成了。

28、还可以蘸番茄酱、辣椒酱等来吃。

29、营养丰富,肉质鲜嫩,鱼肉细腻,营养丰富,容易消化吸收。

30、清蒸的鱼可以做鱼羹。

1、鱼肉洗净切小块,料酒、盐、生抽、白胡椒粉、姜丝、葱末、淀粉混合调成碗汁。

2、将腌好的鱼块放在蒸架上,上锅大火蒸10分钟。

3、鱼蒸好后,打开锅盖,将葱丝、姜丝撒在鱼上。

4、锅内放植物油烧热,将调好的碗汁倒入,加适量水烧开。

5、锅开后,浇在蒸好的鱼上即可。

1、鱼剁成小块,加料酒、盐、葱、姜、蒜腌制一会。