酸甜可口！学习如何蜜糖柠檬腌制美味，轻松做出口感丰富的佳肴！

酸甜可口!学习如何蜜糖柠檬腌制美味,轻松做出口感丰富的佳肴!学习如何蜜糖柠檬腌制美味,轻松做出口感丰富的佳肴!

1、鲜柠檬500g,白糖20g,盐适量,凉开水适量。

2、柠檬洗净,切掉里面的籽,切成薄片,撒少量盐,腌制10分钟,柠檬的籽很容易清洗,不容易清洗。

3、白糖加少量凉开水,和柠檬片一起混合均匀,腌制一小时左右,就可以享用了。

4、如果一次做得太多,可以多腌几小时,然后取出,放到冷藏室,下次再吃。

5、如果想做酸甜可口的,可以把柠檬切成小片,放入果汁机中,倒入柠檬汁,混合,然后打汁,打出来的柠檬汁很好喝。

6、还可以用盐水腌柠檬,直接用来腌柠檬的话,酸酸甜甜的,很开胃。

7、柠檬最好选用鲜柠檬,因为做的时候没有切柠檬片的麻烦。

8、鲜柠檬腌制的时候,一定要注意柠檬皮的量,尽量不要有黑斑。

9、鲜柠檬腌制的时候,一定要用凉开水,因为,因为,腌制的过程,会产生大量的二氧化碳,所以,鲜柠檬在腌制的时候,一定要把柠檬皮剥掉。

10、柠檬最好泡在40度左右的凉开水中,再加入适量的蜂蜜,会更加的爽口,口感更好。

11、腌渍好的柠檬水也可以饮用,酸酸甜甜的,酸甜可口,很开胃。

12、还可以用柠檬皮泡水喝,可以说是,味道相当不错。

13、新鲜柠檬榨汁,要趁热喝,这样会更加酸甜,也有很好的美容作用。

1、维生素:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

2、钙:柠檬中含有丰富的钙,每100克柠檬汁中含钙580毫克,磷为12毫克,铁为12毫克,锌为12毫克,而柠檬中的维生素C含量是苹果的3倍。

3、维生素C:柠檬中含有丰富的维生素C,维生素C是维持人体健康、延缓衰老、增强免疫力、抗炎、抗过敏等重要生理功能的要素,经常喝柠檬水可以防治心血管疾病。