酸豇豆的美味拉丝酱腌制秘籍，让你轻松掌握腌制酸豇豆的做法！
酸豇豆的美味拉丝酱腌制秘籍,让你轻松掌握腌制酸豇豆的做法!
主料:豇豆200克,
辅料:红椒、红辣椒、盐、蒜、鸡精、生抽、白糖、陈醋、白糖、芝麻油、食用油
1.豇豆择去两头洗净,控干水分,切成段。
2.红辣椒切成丁。
3.蒜切成蒜片,姜切成末。
4.炒锅放油,烧热,放入辣椒丁,炸出香味,放蒜片,姜末炒出香味,放入豇豆,翻炒均匀。
5.放入适量的生抽,糖,陈醋,盐,鸡精,白糖,白糖,炒匀。
6.关火后,加入适量的芝麻油,炒匀,盛出即可。
豇豆500g、蒜头200g、生抽2汤匙、盐1茶匙、白砂糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、红油1茶匙
2.豆角洗净去头尾,斜切成段。
3.蒜头去皮切碎。
4.炒锅放油烧热,爆香蒜末。
5.倒入豆角翻炒。
6.待豆角炒软,倒入生抽。
9.加入适量的盐。
10.加入1茶匙的白糖。
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