醪糟小汤圆美味煮法大公开：如何煮出口感Q弹、香甜可口的汤圆？

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1、在沸腾的锅中放入几颗莲子,去掉莲子的味道。

2、将莲子和糯米淘洗干净,在水中浸泡半个小时。

3、将浸泡好的糯米放在锅中,加入足量的水,大火烧开,转小火。

4、将水烧开后,倒入元宵,用汤勺搅拌。

5、继续用小火煮,煮开后转小火。

6、煮至元宵都熟了,就可以了。

粽子是中国的传统食品,粽子的做法很多,常见的有:糯米粽子、八宝粽子、红枣粽子、五仁粽、豆沙粽、豆沙粽等等。在南方,粽子也叫“咸肉粽”,也就是咸肉粽。

粽子的种类很多,主要有北方粽子、南方粽子、北方粽子、梭子粽子、板栗粽等。南北粽子的味道有差别,南方粽子的味道香甜可口,营养丰富。

北方粽子是用糯米做的,但是南方粽子的口味较淡,南方粽子的口味更加偏向咸味,北方粽子则偏向甜味。