非洲鲫鱼美食秘籍：简单易学的做法教你如何制作美味又简便的非洲鲫鱼料理

非洲鲫鱼美食秘籍:简单易学的做法教你如何制作美味又简便的非洲鲫鱼料理秘籍

1、选择优质草鱼,是最好的。先用清水冲洗干净鱼身上的杂质,然后在鱼的两侧斜切上几个口子。

2、在鱼的两侧也用刀划上几刀。

3、加入少许盐和胡椒粉,腌制一会。

4、在鱼的两侧斜切几刀,然后在鱼的两侧也同样斜切几刀。

5、腌制好的鱼,在鱼的两侧抹上一些干面粉。

6、在鱼的两侧抹上一些胡椒粉。

7、然后在鱼的两侧抹上一些干面粉。

8、在鱼的两侧撒上一些干面粉。

9、在鱼的两侧撒上一些干面粉。

10、在鱼的两侧再抹上一些干面粉。

11、在鱼的两侧抹上一些干面粉。

12、然后在鱼的两侧再抹上一些干面粉。

13、在鱼的两侧也同样涂抹干面粉。

14、用适量的料酒和食盐调成酱汁。

15、锅中加入适量的油,烧热,然后把油烧至六成热。

16、然后把鱼放入锅中,煎至两面金黄即可。

17、煎好的鱼,撒上一些葱花,再撒上一些辣椒粉,再盖上锅盖焖一会。

18、盖上锅盖焖一会,就可以出锅了。

香菇,猪肉,蒜,红辣椒,香菜,酱油,白糖,盐,淀粉,油

1、先把香菇用温水泡发,清洗干净,切成小块。

2、把猪肉清洗干净,切成薄片,用生抽,糖,淀粉腌制20分钟左右。

3、把蒜,红辣椒切成片。

4、锅里放入适量的油,等到油热后,放入腌制好的猪肉片,翻炒,炒到猪肉变色后盛出。

5、锅里再放少量的油,油热后,放入蒜,辣椒,炒出香味后,放入香菇,翻炒。

6、放入炒好的猪肉,放酱油,盐,少许的水,翻炒均匀。

7、最后放入蒜片,鸡精,炒匀,就可以出锅了。