韩式拌饭的绝佳搭档!尝试这些必备配菜,让你的饭菜更加美味!
韩式拌饭的绝佳搭档!
五花肉、洋葱、胡萝卜、生姜、蒜、香菜、生抽、白糖、白胡椒粉、油、辣椒面、白芝麻、橄榄油。
2、五花肉切小片,洋葱切小片,胡萝卜切片。
3、用洋葱、胡萝卜、生姜、蒜、香菜和生抽、白胡椒粉、油、五香粉和橄榄油调成酱汁。
4、把五花肉片放入酱汁中,腌制一会。
5、锅里放油,把腌制好的五花肉片放入锅中,煎至两面金黄。
6、加入辣椒面和白芝麻。
7、把所有材料翻炒均匀。
8、倒入调味汁,大火煮开。
9、转小火,盖上锅盖,煮至收汁。
10、关火,盛出即可。
五花肉200克、洋葱半个、胡萝卜半根、生姜一小块、蒜2瓣、香菜少许、生抽一小勺、白糖一小勺、盐少许、五香粉少许、油适量、辣椒酱适量、白芝麻适量。
1、洋葱、胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切段,生姜切片,辣椒切碎。
2、把肉片放入容器中,加入生抽、生抽、白糖、盐、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
3、起锅,倒入适量的油,油热后放入姜、蒜爆香,然后倒入肉片翻炒。
4、炒至肉片变色,盛出。
5、另起锅,倒入适量的油,油热后放入辣椒酱炒出红油。
6、然后倒入洋葱、胡萝卜丝、蒜片、香菜炒香。
7、倒入腌制好的肉片,大火翻炒。
8、加入适量的生抽、少许白糖、盐、五香粉翻炒均匀。
9、最后加入辣椒酱、辣椒酱、白芝麻翻炒均匀即可。
共有 0 条评论