香气四溢,口感细腻!尽享绿意之美,西葫芦包子的做法大全揭秘!
香气四溢,口感细腻!尽享绿意之美,西葫芦包子的做法大全揭秘!
食材:西葫芦、面粉、酵母、温水、白糖
1、西葫芦去瓤,榨汁,倒入面粉中,加入白糖,酵母,再加入温水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大。
2、面团发好,把面团揉好,搓成长条,切成大小相等的小剂子,擀成中间厚,边缘薄的包子皮,包入馅料,收口,做成包子状。
3、把做好的包子摆入蒸锅,二次发酵10分钟,冷水上锅,大火蒸15分钟,关火后等2分钟即可。
1、西葫芦含有丰富的水分、维生素、矿物质及少量的蛋白质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
2、西葫芦含有丰富的维生素A、维生素C和钾盐,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4、能够有效地预防蝴蝶斑的出现,减少面部的色斑,保持皮肤的光滑。
5、西葫芦富含维生素C,有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。能够促进人体的新陈代谢,使皮肤变得更加的白皙、有弹性。减少皱纹的产生。能够有效地抵抗皮肤老化,减少皱纹的产生。
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