香煎蚵仔蛋：掌握最佳烹饪技巧，体验美味无比的煎蛋与鲜美蚵仔的完美结合！

香煎仔蛋:掌握最佳烹饪技巧,体验美味无比的煎蛋与鲜美仔的完美结合!

香葱1棵,油、盐、鸡精适量

1.新鲜生鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。

3.将鸡蛋打匀,放少许盐和鸡精,将香葱碎撒入。

4.锅内放油,油热后,倒入鸡蛋液,迅速翻炒。

5.待蛋液稍凝固时,翻炒。

6.加入适量的盐和鸡精调味。

7.翻炒均匀后出锅。

大葱半根,香菜1把,生抽、香油、盐、鸡精适量

1.生鸡蛋打入碗中,加入适量的盐打散。

3.锅中放油,油热后倒入蛋液,迅速翻炒。

4.炒好的蛋铲出备用。

5.锅中留底油,放入香菜碎翻炒。

7.再加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀。

8.撒上香菜碎即可出锅。

大葱1根,香菜1把,生抽、香油、盐适量

7.再加入适量的生抽。

8.倒入炒好的鸡蛋。

10.加入适量的香油调味。

11.撒少许葱花即可出锅。

韭菜200克,鸡蛋2个,盐适量,料酒适量,生抽适量

1.韭菜洗净切成寸段,鸡蛋打入碗中搅匀。

2.锅中放油,油热后倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

3.锅中留底油,放入韭菜,加盐、料酒翻炒。

4.加入鸡蛋,翻炒均匀。

5.加入炒好的鸡蛋,加生抽翻炒均匀即可。