香糯芋头甜品的做法大全 经典与创意 舌尖上的甜蜜诱惑都在这里
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材料:莲子、百合、枸杞、冰糖。
将莲子去掉莲子心,百合洗净。
锅中加入适量水,放入莲子、百合、枸杞煮30分钟。
再放入冰糖煮至融化,关火,焖5分钟即可。
材料:鸡蛋、枸杞、芝麻油。
枸杞提前一晚泡好,然后冲洗干净。
将泡好的枸杞放在鸡蛋液里搅拌均匀。
锅内放油,将鸡蛋煎成鸡蛋饼。
取出鸡蛋饼,装盘。
将鸡蛋饼的蛋黄加入枸杞,放入盐,味精,芝麻油,搅拌均匀。
锅中放水烧开,放入蛋饼煮熟,盛出即可。
材料:新鲜薄荷叶、鱼头、蒜、鸡精。
薄荷叶用清水洗干净,控干水分,鱼头洗净,蒜切碎。
锅中放水烧开,放入鱼头焯水。
锅中放油,放入蒜炒香。
放入薄荷叶、鱼头翻炒。
加入适量清水,放入鸡精煮5分钟。
加入适量的鸡精调味,出锅。
材料:大米、薄荷叶、冰糖。
大米淘洗干净后,放入砂锅,加入适量的水,熬成米粥。
将薄荷叶洗净,取出一片薄荷叶,然后放入锅中。
大米熬成粥后,放入薄荷叶,继续熬5分钟,加入冰糖即可。
材料:薄荷叶、鲫鱼、生盐。
薄荷叶洗净后,切碎备用。
鲫鱼处理干净后,用姜片腌制。
锅中倒油,油热后放入鲫鱼煎至两面金黄。
再放入姜片,加入适量的水,大火烧开。
大火烧开后,放入薄荷叶,再放入少许料酒,大火烧开。
转中小火煮15分钟,放少许盐调味即可。
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