香脆可口!亲手制作芝麻葱油千层饼,外酥里嫩,舌尖上的美味享受!
香脆可口!亲手制作芝麻葱油千层饼,外酥里嫩,舌尖上的美味享受!
芝麻葱油千层饼做法一
芝麻100g,葱50g,面粉300g,水200g,酵母3g,生抽2勺,白糖1勺,盐1勺,五香粉1勺,油适量
1.面粉加酵母,温水,生抽,白糖,盐,五香粉,油,搅拌均匀
2.再加入油,搅拌成团,放在温暖的地方发酵至两倍大
3.发酵好的面团取出排气,搓成长条
4.揪成大小相等的剂子,擀成薄饼
7.用擀面杖擀成薄饼
12.用刀切成8份
13.依次做好,放入烤盘,烤箱150度烤20分钟即可
材料:面粉200克,鸡蛋一个,温水200克,盐1勺,生抽2勺,白糖2勺,油适量
1.面粉加水和成光滑的面团,醒发15分钟
2.然后用擀面杖擀成面皮
3.把鸡蛋打在碗里,加少许盐,打散
4.把醒好的面分成若干个小剂子
5.取一个小剂子揉圆,擀成面皮
6.用刀在中间划出一些小口
7.用叉子在小口上戳出小孔
8.把小口放在蒸屉上,醒发20分钟
9.醒好的面放在撒了面粉的蒸屉上
10.把醒好的面放在刷了油的蒸屉上,每个小面包底部都刷上一层油
11.在小面包底部刷一层油
12.撒上一层面粉
13.撒上一层面粉
14.然后在小面包底部刷一层油
15.在小面包底部刷一层油
16.撒上一层面粉
17.然后在小面包底部刷一层油
18.然后在小面包底部刷一层面粉
19.撒上一层面粉
20.然后在小面包底部刷一层油
21.撒上一层面粉
22.然后在小面包底部刷一层面粉
23.撒上一层面粉
24.然后在小面包底部刷一层面粉
26.然后在小面包底部刷一层面粉
27.然后在小面包底部刷一层面粉
28.然后在小面包底部刷一层面粉
共有 0 条评论