鲜嫩可口的家常美食！学习如何炖鸡蛋羹，教你一步步做出口感细腻的美味佳肴！

鲜嫩可口的家常美食!学习如何炖鸡蛋羹,教你一步步做出口感细腻的美味佳肴!

原料:鸡蛋2个、猪里脊肉300克、葱花适量、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、植物油适量

放入葱末、酱油、鸡精搅拌均匀。

搅拌好的肉末腌制30分钟。

5、把鸡蛋打入碗中,加入适量的淀粉、料酒搅拌均匀。

6、倒入适量的水淀粉。

7、加入适量的清水搅拌成蛋羹糊。

8、锅中放油烧热,倒入蛋液摊平。

10、两面煎至金黄。

1锅留底油,加入葱末煸炒几下。

16、加入适量的鸡精。

17、加入酱油调味。

19、差不多收汁即可出锅。

将各种食材洗净,切成大小合适的小块。

将洋葱切块,加入所有的配料,倒入切好的食材中拌匀。

将韩国辣椒面、芝麻、辣椒酱、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、香葱末混合搅拌均匀即可。

将各种食材准备好。

将所有的食材清洗干净,切成大小合适的小块。

将韩国辣椒面、芝麻、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、香葱末混合搅拌均匀即可。

排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨。

大火煮开后,撇去浮沫,再继续煮2分钟,将排骨捞出,控干水分。

准备葱、姜、蒜、生抽、白糖、味精、料酒、白胡椒粉、辣椒面、辣椒酱。

将排骨洗净,放入锅内,加水没过排骨,放入葱、姜、蒜、生抽、白糖、味精、料酒。

5、大火煮开后,撇去浮沫,转小火,慢炖。