鲜嫩大肉与香气四溢韭菜完美融合!手工制作大肉韭菜饺子的简易做法揭秘
鲜嫩大肉与香气四溢韭菜完美融合!手工制作大肉韭菜饺子的简易做法揭秘!
材料:韭菜150克,鸡蛋2个,葱1根,精盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、生粉各适量。
1、将韭菜洗净,切成末,备用;
2、将鸡蛋打入碗内搅散,加入精盐、味精、胡椒粉、香油、花生油搅匀成馅;
3、将韭菜馅放在馄饨皮内,包成馄饨,放入烧开的清水中煮熟即可。
1.面粉中加入盐、葱末、姜末、清水、鸡蛋、油、味精,然后搅拌均匀,面光,盆光,案板上揉成面团。
2.面团分剂子,擀成饺子皮,包入馅,包成饺子。
3.锅中加入凉水,把包好的饺子放进去,用勺子压实,烧开后,用勺子压,再煮开就可以吃了。
1、将西葫芦洗净,切片,放适量盐、水淀粉腌制;
2、鸡蛋打入碗中,加入适量盐、香油打散,
3、把西葫芦挤干水分,切成小丁,放在盘中备用;
4、锅中倒入适量油,倒入鸡蛋液炒熟;
5、然后盛出备用;
6、锅中再倒入适量油,倒入西葫芦丁,炒熟,鸡精、香油,
1.将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉搅拌均匀,
2.将西葫芦洗净切片,放入适量盐、香油,腌渍片刻;
3.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、水淀粉搅拌均匀,
4.锅中油热后,倒入鸡蛋,炒熟;
5.把炒好的鸡蛋,鸡精,
1.西葫芦、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、水淀粉、花生油、葱花。
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