鲜嫩脆口,营养丰富!学会这个窍门,轻松炒出美味西红柿炒圆白菜!

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主料:圆白菜400g、番茄酱40g、鸡蛋1个、蒜末1汤匙(15g)、生抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5g)、辣椒粉1茶匙(5g)、植物油1汤匙(15ml)。

1、圆白菜洗净切成条,番茄去皮切丁,大蒜切碎备用。

2、锅中放入油烧热,放入蒜末爆香,放入圆白菜翻炒,接着放入番茄丁继续翻炒,然后加入适量的生抽和盐,继续翻炒至圆白菜断生,加入适量的鸡精调味即可。

主料:圆白菜300g

辅料:鸡蛋1个、西红柿150g

调料:盐2茶匙(5g)、大蒜(15g)、辣椒粉1茶匙(5g)、植物油1汤匙(15ml)

2、锅中放入油烧热,放入蒜末爆香,放入圆白菜翻炒,接着放入番茄丁继续翻炒,接着放入盐、鸡精、辣椒粉,继续翻炒至圆白菜断生,加入适量的生抽和盐,继续翻炒至圆白菜断生即可。

主料:圆白菜500g

辅料:鸡蛋1个、油适量、盐适量、大蒜(15g)、生抽1茶匙(5ml)、番茄沙司1茶匙(5g)

1、将圆白菜去掉外层老帮,掰成块,洗净沥干水,备用。

2、锅中倒入适量油,烧至五成热,放入圆白菜翻炒。

3、翻炒至圆白菜变软,加入适量的食盐,再加入打散的鸡蛋,翻炒均匀。

4、再加入适量的鸡精,即可出锅。

主料:圆白菜适量、鸡蛋1个

辅料:花生油适量、盐适量、生抽1茶匙(5ml)、蚝油1茶匙(5ml)、鸡精1/2茶匙(3g)

1、圆白菜去掉外层老帮,掰成块,洗净沥干水,备用。

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