鲜香美味：7种不同风味的大虾汤做法，让你轻松享受滋润美味！

鲜香美味:7种不同风味的大虾汤做法,让你轻松享受滋润美味!

原料:小龙虾1000克、葱姜少许、蒜头、干辣椒、花椒、白糖、酱油、料酒、鸡精、醋、蚝油。

小龙虾洗净,加料酒、盐腌30分钟。

锅烧开水,将小龙虾焯水2分钟,然后捞出。

锅中倒油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,加入焯水后的小龙虾,加入料酒、酱油、盐、白糖、蚝油、醋、鸡精,煸炒2分钟即可。

原料:小龙虾2只、黑木耳50克、红萝卜20克、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉。

将黑木耳提前泡发,红萝卜切片,葱姜切碎。

锅中加入适量清水,放入小龙虾和姜片,加入适量料酒。

开大火,将水烧开,然后把小龙虾放进去焯水。

4、等到水再次开的时候,加入黑木耳和红萝卜,继续大火煮2分钟,然后加入适量盐、胡椒粉调味,即可。

黑木耳适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、鸡精适量、葱适量。

准备好原料,黑木耳提前泡发,

姜切片,葱切段,小龙虾用钳子把外壳挑出来,用刀把外壳划开。

锅里加水烧开,放入姜片、葱段,烧开后放入黑木耳,焯水1分钟。

4、黑木耳用水泡发,去蒂,洗干净,

5、锅中加入适量清水,加入料酒、葱段、姜片,大火烧开,然后放入黑木耳和红萝卜,继续大火煮1分钟。

6、加入适量盐、蚝油、鸡精调味,关火。

7、然后加入适量蚝油,搅拌均匀,即可。

黑木耳适量、味精适量、香油适量。

准备好材料,黑木耳提前泡发,

葱切段,姜切片,小龙虾用钳子把外壳划开。