鲜美鱼肉饺子馅，美味又营养，教你制作简单又好吃的家常饺子！

鲜美鱼肉饺子馅,美味又营养,教你制作简单又好吃的家常饺子!

食材:胡萝卜1根、剁碎

1.胡萝卜洗净,去皮切碎。

2.剁碎的胡萝卜和剁碎的胡萝卜,混合,加入适量盐,搅拌均匀。

3.加入盐后,将面粉,酵母,糖,生粉和水混合成面团。

4.醒面15分钟后,将面团搓成长条,揪成小剂子。

5.然后将剂子揉成光滑的圆状,放在左手心里,右手捏住,将剂子捏好,团成圆皮。

6.包好的饺子,水开后,放入饺子,水开后,中火,5分钟。

7.取一个饺子,放入适量冷水,然后,慢慢往饺皮上倒,用右手的食指按,使饺子的形状,成一个饺子的形状。

8.左手捏,右手捏,然后把饺子放入冷水中,盖上盖子,继续下去,煮3分钟。

9.煮饺子,最后,将饺子捞起,放在盘子中,这样,既节省时间,也方便清洗。

食材:猪肉馅,葱,姜,鸡蛋,生抽,盐,糖,香油,料酒。

1.葱姜切碎,猪肉馅加少许盐、鸡精、料酒、生抽、香油、糖、鸡蛋搅拌均匀。

2.加入葱姜碎、鸡蛋,顺时针方向搅拌。

3.再加入适量清水搅拌成馅。

4.馄饨馅儿就调好了。

5.取出一块馄饨皮,放上馅儿。

6.把馄饨包起来。

7.锅中水烧开后,下入馄饨。

8.等馄饨浮起来,开盖煮至浮起来。

9.煮熟后,盛出装盘即可。

食材:虾仁,馄饨皮,葱,姜,香菜,盐,生抽,香油。

1.虾仁剁碎,葱、姜切末。

2.将虾仁、葱姜末、香菜末、盐、生抽、香油、料酒搅拌均匀。

3.起锅烧水,待水开后放入馄饨,馄饨浮起来后,再开锅。

4.馄饨煮熟后,盛出装盘,撒入香菜末即可。