麻辣小龙虾龙虾美食大公开!学会如何制作口水直流的麻辣小龙虾!
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芝麻油,花椒面,花椒粉,大料,葱,姜,蒜,香菜,醋,香油
1.将虾头去掉,剪掉虾须,虾枪剪掉,由于其虾头容易藏污纳垢,所以要多洗几遍。
2.葱姜蒜切碎,香菜切小段,花椒面,香油,芝麻
1.将虾头去掉,剪掉虾枪,从虾头后切下来,如果是用那种小龙虾,要把虾枪剪掉,头部那一部分会藏污纳垢,所以要多洗几遍。
2.锅内倒入适量的油,烧热后将葱姜蒜放入爆香,然后放入花椒,醋,香油,炒出香味后放入炸好的虾头,翻炒均匀后,倒入清水,盖上锅盖,开大火烧开,中小火炖煮。
3.等汤汁快要收尽的时候,放入适量的鸡精,翻炒均匀后,关火出锅,撒上香菜,香油即可。
1、增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4、有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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