口味十足!学会制作美味可口的家庭自制西红柿酱做法
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自制西红柿酱做法:
番茄酱是一种酸甜的口感,它能让大家在炎热的夏天觉得口感很不错,在做番茄酱的时候,加入一些葡萄干、苹果干等水果,在熬制番茄酱时加入一些新鲜的番茄,它们能让口感更加好,而且还会让它的营养价值得到提高。
自制西红柿酱做法一:自制番茄酱
自制番茄酱做法:
1、把准备好的新鲜番茄用清水冲洗干净,去掉它表面的种子,再把它放在干净的纱布上,用擀面杖把它捣碎,把它放入锅中,加适量清水烧开,再把准备好的番茄酱,直接倒入到锅中,加入适量的白糖和盐,加热烧开以后,用小火熬制15分钟,然后关火。
2、等锅中的番茄酱降温以后,直接装到干净的玻璃瓶中,然后再把它放到冰箱冷藏室中,十天以后里面的番茄酱就能取出来食用。
自制番茄酱做法二:自制番茄酱
1、自制番茄酱的做法还有很多,大家可以把新鲜的番茄用清水冲洗干净以后去掉表皮,然后再去掉中间的籽,再把它切成块状,放在炒锅中,用中小火慢慢炒制,把它炒出的水分,全部炒干,把炒好的番茄装入到干净的玻璃瓶中,直接密封起来,把瓶口密封好以后,让它放到阴凉的地方保存。
2、自制番茄酱也可自制的,在自制的时候,可以把新鲜的番茄用清水冲洗干净以后去掉水分,然后去掉它表面的种子,再把它放在炒锅中,用中小火慢慢炒制,把炒好的番茄酱装入到玻璃瓶中,再把瓶口密封好以后,再把它放在冰箱的冷藏室中保存,七天以后番茄酱就能食用。
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