轻松学做饭店疙瘩汤!快速掌握小粒步骤,让您在家也能品尝美味!
轻松学做饭店疙瘩汤!快速掌握小粒步骤,让您在家也能品尝美味!快来跟着做起来吧!
准备好所有的食材,土豆去皮洗净后切成小块,青椒切成小块。
把鸡蛋打入碗中,加入淀粉,搅拌均匀。
锅里倒入油烧热,倒入鸡蛋液,中火翻炒至鸡蛋定型,出锅备用。
锅里再倒入油,放入葱姜蒜末,翻炒几下,放入土豆块,炒一会。
5、加入适量的水,水开后,加入鸡蛋。
6、加入生抽,醋,翻炒均匀。
7、煮至土豆熟,盛出备用。
8、锅里倒入油,放入花椒爆香。
9、倒入青菜翻炒。
10、青菜炒熟后,加入适量的盐。
1放入盐,鸡精调味,出锅。
将土豆切成小块,放入微波炉中,高火加热5分钟,取出备用;
将青椒切成块,将胡萝卜切成小块,香菜切成段;
将鸡蛋打入碗中,加适量的淀粉,搅匀;
将土豆块,青椒块,胡萝卜块,香菜段放入油锅中,煎至两面金黄;
5、将煎好的土豆块,青椒块,胡萝卜块,香菜段,放入盘中,淋上芝麻油,即可。
土豆去皮,切成滚刀块,放入蒸锅蒸熟;
青椒切块,将蒸熟的土豆块用小刀压扁,压碎成泥;
将青椒块,盐,鸡精,芝麻油,葱花拌匀,放入土豆泥中;
将土豆泥放入平底锅中煎至两面金黄即可。
将土豆去皮切块,用小刀压成泥,将土豆泥用小刀压碎成泥,将葱花和香菜切碎;
将土豆泥,盐,鸡精,芝麻油,葱花拌匀,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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