辣椒与鱿鱼的完美结合：独特做法揭秘，教你如何炒出香辣可口的鱿鱼炒辣椒！

辣椒与鱿鱼的完美结合:独特做法揭秘,教你如何炒出香辣可口的鱿鱼炒辣椒!

鱿鱼、青辣椒、洋葱、蒜头、生抽、白糖、鸡精、料酒、豆瓣酱、干辣椒、盐、食用油

1、鱿鱼切条,切好后泡入水中,水要没过鱿鱼,这样炒出来才会脆。

锅中倒入油,爆香蒜头,下鱿鱼

下辣椒、洋葱、豆瓣酱炒出香味。

4、加入鱿鱼,翻炒,加盐、白糖调味。

倒入青辣椒,翻炒几下就可出锅。

鱿鱼需要提前泡好,有时间的话可以先将鱿鱼焯水,这样可以去掉鱿鱼的腥味。

鱿鱼1条,青辣椒2个,蒜头1个,生抽适量,油适量

1、鱿鱼切条,青辣椒切丝。

锅热后倒油,爆香蒜头,下鱿鱼

6、加入适量清水,大火烧开。

7、中火煮15分钟左右即可。

鱿鱼适量,料酒适量,鸡精适量,孜然适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量

1、鱿鱼去内脏,洗净,切好。

把鱿鱼放在开水中焯一下,控水备用。

起油锅,把鱿鱼放油,炸,炸出香味,炸出香味。

热锅凉油,把葱姜蒜爆香,放料酒,放入辣椒,

6、放入鱿鱼翻炒,放入盐,孜然,鸡精,翻炒均匀即可。

鱿鱼,胡萝卜,土豆,芹菜,木耳,葱,姜,蒜,盐,糖,酱油,蚝油,料酒,鸡精,淀粉,香油,食用油

1、将鱿鱼切成2厘米见方的块,加入盐、糖、料酒、鸡精、淀粉腌制15分钟;胡萝卜、土豆、芹菜切成菱形片;葱姜蒜切末。

锅中倒入食用油烧至七成热,将鱿鱼放入油锅中炸至定型,捞出沥油。