辣爆口味独特！尝试自制豆豉油辣椒，让你回味无穷的自制老干妈！

辣爆口味独特!尝试自制豆豉油辣椒,让你回味无穷的自制老干妈!

将油辣椒倒入烧至微热的锅里,注意在烧至微热的时候,将辣椒片盛入,然后放入大蒜、葱、姜、蒜等佐料炒制,待油温升至快要达40度的时候,将辣椒倒入,大火爆炒,一直翻炒至辣椒变成深红色,便可出锅。

生抽、豆豉、蒜等调料,按照以上的步骤准备好,然后将所有调料都倒入,然后大火收汁,然后加入鸡精、葱花、芝麻油等调料,即可。

将辣椒切成细条,然后加入麻酱、豆瓣酱、葱姜等调味料,放入锅内翻炒,然后加入豆豉和白糖,再加入味精,最后加入酱油、盐等调料,就可出锅。

将豆豉、蒜等材料一起拌,然后将拌好的材料盛入坛子中,再倒入辣椒,再倒入香油,放入辣椒,就可食用了。

将生鸡蛋打入碗中,然后倒入适量的凉开水,然后倒入锅中,等到鸡蛋煮熟,就可出锅,

将豆豉、姜、蒜等材料一起切碎,然后倒入锅中,再加入辣椒油、香油、酱油等调味料,然后放入豆豉,大火翻炒,加入适量的凉开水,搅拌均匀后就可出锅。

将大蒜剥开,去皮,然后切成蒜片,在锅中倒入油,然后放入蒜片,待炒熟后就可出锅,

将四季豆洗净,切成段,然后放入水中焯一下,沥干水分,将四季豆放入油锅中,翻炒几下后就可出锅,

将西红柿切块,然后放入水中焯一下,沥干水分后就可食用。

10、西兰花炒茄子

将西兰花洗净,然后切成小块,在锅中倒入油,然后放入西红柿翻炒,等到西红柿炒熟后就可出锅,待凉后就可食用。