酥脆多汁,无油烹饪!盐焗鸡翅空气炸锅:美味轻享,健康不油腻!
酥脆多汁,无油烹饪!盐焗鸡翅空气炸锅:美味轻享,健康不油腻!
美味,健康美味!你知道酥脆多汁吗?它的做法有哪些?如何做酥脆多汁?
【材料】:鸡中翅8只、叉烧酱适量、盐焗鸡粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量
1、鸡翅8只,洗净,用叉烧酱腌30分钟。
锅中放少量油,把鸡翅放锅里炸至两面焦黄。
3、锅中放少许油,把葱姜蒜爆香。
4、加入适量老抽,料酒,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,盐,翻炒均匀。
5、将鸡翅放入锅中翻炒均匀,倒入适量的料酒。
6、放入辣椒粉,盐,葱,姜,蒜。
7、盖上锅盖焖10分钟左右,待鸡翅熟透后即可装盘。
1、鸡翅腌好后,腌制鸡翅的时候加入料酒,能去腥增香,更好的入味。
鸡翅里面放了辣椒粉,吃起来很香,也可以去掉鸡翅的腥味。
食材:鸡翅、淀粉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、食用油。
1、将鸡翅切成两半,然后加入适量的淀粉、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、油、鸡精腌制30分钟左右。
将腌制好的鸡翅煎熟,锅中加入适量的食用油,将鸡翅煎至两面金黄即可。
【小贴士】:鸡翅的选择很重要,一定要选新鲜的鸡翅,这样煎出来的鸡翅比较鲜嫩。
3、锅中加入适量的食用油,油的多少,直接决定了成品的好坏。
4、将鸡翅煎至两面金黄即可。
5、喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒。
6、鸡翅煎好后,不要将鸡翅直接放入锅里面,否则就不好吃了。
7、在煎鸡翅的时候,也可以根据自己的喜好,在锅中加入适量的油,然后将鸡翅煎至两面金黄即可。
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