韩国海鲜料理做法大全：尽享海之馈赠，带你领略韩式独特风味！

韩国海鲜料理,以汁、酱、肉、鱼为原料,用蒸笼蒸制,配料以蒸、炒、拌、蒸、炒、拌、蒸等手法,其制作方法也是非常简单的。在韩国的韩国料理中,经常可以看到韩国海鲜料理的身影,而且,也是在那儿发现,韩国海鲜料理可以说是独具韩国特色的一种美食。

韩式海鲜料理的做法一:韩国海鲜寿司

材料:韩国片状的虾1斤,鲑鱼1片,卷寿司的馅料适量,寿司醋1大匙,白醋1大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/4小匙

1、将材料混合均匀,然后再放冰箱里过夜。

寿司饭、卷寿司、取出,切块。

海苔剪成与寿司饭量相同的小块,铺在米饭上,将海苔的中间部分也铺上。

最后,在鲑鱼片上用卷寿司的馅料包紧。

韩式海鲜料理的做法二:韩国海鲜肉饼

材料:韩国里脊肉250克,卷寿司的馅料适量,卷寿司的方式。

1、把里脊肉洗净,切成厚薄适中的肉片。

用生抽、盐、胡椒粉、黑胡椒、蛋清、糖、料酒、淀粉拌匀,腌制20分钟。

把卷寿司的馅料铺在肉片上,再把肉片卷紧。

再用手捏紧,把两头向中间捏紧,然后将寿司的边缘用牙签固定,把多余的肉反折。

5、最后把包好的寿司切成8公分左右长的条状即可。

韩式海鲜美食的做法三:

材料:韩国辣酱4大匙,日本酱油4大匙,白糖1大匙,韩国辣酱4大匙,盐1小匙,蒜头2瓣,姜粉1/2小匙。

1、日本酱油、白糖、盐、蒜头、姜粉、盐和白糖,各半混合均匀,

日本酱油、白糖、盐和蒜头,各半混合均匀,

把所有材料混合均匀,

把寿司的一半从一头卷起来,再从一头卷起成条状即可。