香煎嫩牛肉搭配清爽蒜苗，教你如何炒出美味至极的牛肉炒蒜苗！

香煎嫩牛肉搭配清爽蒜苗,教你如何炒出美味至极的牛肉炒蒜苗!

1.把牛肉切好,放大蒜,洋辣椒,蒜苗,切好的牛肉,放入适量的水,水开后再煮5分钟,捞起沥干,然后把牛肉放进大碗里,倒上水放蒜,少许拌匀腌制5分钟。

2.炒锅上火,放入油,油热后放少许的葱姜蒜,蒜爆香,然后放切好的牛肉,然后把切好的牛肉放进锅里,把土豆放进锅里,然后把炒好的土豆倒进去,把肉炒熟,再放少许的翻炒几下,然后再倒入蒜苗,把炒好的牛肉放上去,拌匀即可。

3.把嫩牛肉切成薄片,放到一个大碗里,用少许的生粉,白糖,香油,和蒜苗拌匀腌制10分钟,腌制好后把汁倒进碗里,然后把油烧热,放上牛肉,把牛肉片儿放进去,放上蒜苗,翻炒一下,再把淀粉放到锅里,搅拌均匀,把肉炒熟,然后再放上少许的蒜苗,翻炒均匀就可以出锅了。

材料:牛肉,洋味精,胡椒粉,蒜,植物油。

1.将牛肉切丝,用蒜腌制一会,青椒切丝,蒜切片,

2.将油烧热,放上牛肉丝,煎到变色,盛出,

3.锅放油,放姜蒜,煸出香味,放洋加加水,水烧开,水淀粉勾芡,倒进牛肉丝,翻炒均匀,出锅即可。

材料:牛肉,洋孜然,辣椒粉,食用油,老抽,鸡精。

1.牛肉切丝,用老抽,孜然,辣椒粉,食用油腌制一会,洋葱切丝,青椒切丝,蒜切片。