香煎嫩肉搭配滑嫩平菇木耳，味道鲜美的平菇木耳炒肉家常菜做法分享

香煎嫩肉搭配滑嫩平菇味道鲜美的平菇木耳炒肉家常菜做法分享

肉、香菇、平菇、红辣椒、洋葱、青椒、西红柿、蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、鸡精

猪肉切片,香菇切片,洋葱切片,青椒切片。

热锅凉油,放入肉片翻炒变色盛出备用。

用锅中余油,放入洋葱,西红柿,红辣椒煸炒出香味。

4、放入香菇翻炒出香味。

5、放入肉片翻炒均匀。

6、放入青椒翻炒。

7、放入适量盐,蚝油,鸡精,翻炒均匀即可。

香煎嫩肉的家常做法分享

香煎嫩肉切好,香菇洗净,葱切段,姜切片。

炒锅倒油烧热,倒入葱姜,煸炒出香味。

倒入香菇,胡萝卜翻炒。

倒入适量的水,大火烧开,放入盐,鸡精。

4、水开后转小火慢炖10分钟左右,出锅前撒上香葱,倒入调好的汁水。

5、再烧开就可以吃了。

干煸木耳胡萝卜香菇

干煸青椒切丁,葱切段,姜切片。

锅中倒油烧热,倒入香菇煸炒出香味。

倒入适量的水,大火烧开,放入盐,鸡精,蚝油,酱油,翻炒均匀即可。

胡萝卜,猪肉,料酒,老抽,盐,白淀粉,食用油。

木耳提前泡发,瘦肉切片,用料酒,老抽,盐,白淀粉腌制10分钟。

木耳泡发后撕小块,青椒切丁,葱姜切末。