鲜活虾白灼虾的秘密配方，教你如何做出口感鲜嫩，鲜美无比的菜肴！

鲜活虾白灼虾的秘密配方,教你如何做出口感鲜嫩,鲜美无比的菜肴!

虾、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、生抽、糖、料酒、香油、胡椒粉

1、准备好虾,将虾背部剪开,再将虾线挑出,然后将虾的肠子从虾身上斩开,生姜、蒜、葱、姜、蒜切片,

2、锅中油烧热,下入葱姜蒜、红辣椒炒香,下入虾,炒至颜色变白,虾肉变成金黄,然后放入料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉,翻炒均匀即可。

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、药品以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

1、吃虾有什么好处?

增强体质。虾肉含有丰富的蛋白质,其含量与蛋乳中的蛋白质相似,所以多吃虾肉可以增强体质。