鸡蛋糕正确做法大全:Step by Step教你轻松鲜美的蛋糕制作
鸡蛋糕正确做法大全:Step by Step教你轻松鲜美的蛋糕制作方法
1.先将鸡蛋打碎,加入适量的盐、糖、油搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀。
2.先将烤盘放上纸,再将搅拌好的鸡蛋液倒入烤盘,表面再撒一层奶油。
3.放入预热好的烤箱中,中下层,约200度,烤约5分钟,直至鸡蛋液凝固,再倒扣出来即可。
4.在表面刷一层蛋液,放入烤箱中,烤约20分钟。
5.最后将烤好的蛋糕放入冰箱中,冷藏1-2小时,使蛋糕更加软滑。
6.将蛋糕脱模后,倒扣在盘子上,把鸡蛋糕放凉后切开即可。
简单的鸡蛋糕的做法
1、准备材料:鸡蛋、牛奶、食用油、高筋面粉、泡打粉
2、将牛奶、鸡蛋、食用油、面粉放入容器中搅拌均匀
3、再将泡打粉倒入到搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀
4、泡打粉倒入搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀
5、泡打粉倒入到鸡蛋液中搅拌均匀
6、泡打粉倒入到搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀
7、将搅拌好的鸡蛋液倒入到模具中,放在温暖处进行发酵
8、发酵至2倍大,取出来后,将模具放入预热好的烤箱中,进行30分钟即可。
9、制作过程:鸡蛋中放入少量的食盐,加入少量的食用油,搅拌均匀,然后倒入模具中,放入烤箱中进行烘烤
10、烤好的鸡蛋糕,在蛋糕表面撒上适量的芝麻,食用的时候将脱模的蛋糕切成块即可。
材料:鸡蛋、油、面粉
1、将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,然后搅拌均匀
2、然后加入适量的白糖和面粉,搅拌均匀
3、将搅拌好的鸡蛋放入碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀
4、将锅烧热,然后倒入油,等油热了之后,倒入鸡蛋液,用小火煎至定型
5、然后将其放入模具中,在表面刷上一层食用油,将其放入烤箱中进行烘烤
6、烤熟之后,将其取出,待其冷却之后,切成小块即可。
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