轻盈美味,健康好滋味!尽情品味瘦肉丸子汤的经典做法和配方!
轻盈美味,健康好滋味!尽情品味瘦肉丸子汤的经典做法和配方!只需短短的几分钟,让你感受到你最在意的肉丸子汤的美味!喜欢喝汤的朋友,快快行动起来吧!
色泽鲜艳,肉质酥嫩,风味独特,营养丰富。
猪里脊肉,鸡蛋清,嫩豆腐,胡萝卜,土豆,木耳,淀粉,葱,姜,鸡精,香油,胡椒粉,醋,糖,番茄酱,花生油
1.木耳、土豆、胡萝卜、木耳用清水浸泡30分钟,胡萝卜、土豆切成小块。
2.猪肉馅加鸡蛋清、淀粉、葱、姜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、香油、酱油、花生油拌匀。
3.豆腐切块,用开水烫一下,沥干水分,切成大小合适的丁。
4.锅烧热,倒入油,将肉馅炒散,炒散变色后盛出。
5.锅洗净,倒入油,油热后,放入土豆块、胡萝卜丁、木耳丁、木耳丁、盐、鸡精、白糖、番茄酱炒匀。
6.加入适量清水,大火烧开,转小火,炖20分钟。
7.放入豆腐块和胡萝卜丁,继续炖10分钟,出锅前撒上一点香菜即可。
原料:豆腐,肉末,老抽,生抽,白糖,鸡精,姜末,蒜末
1.豆腐用盐水浸泡一会,去除豆腥味。
2.热锅下油,爆香姜末,下肉末炒至变色。
3.下老抽,下豆腐,翻炒均匀,下少许水,加锅盖,中火炖20分钟左右。
4.大火收汁,加鸡精调味,撒蒜末即可。
原料:鸡蛋,豆腐,香葱,鸡精
1.豆腐切成小块,用淡盐水浸泡一下。
2.锅内放水烧开,加入少许盐和油,打入鸡蛋,煮开。
3.水开后加豆腐煮一会儿,加入葱花,放入鸡精调味即可。
原料:豆腐,猪肉,葱,姜,蒜,淀粉,糖,鸡精
1.豆腐洗净切块,猪肉切块,葱姜蒜切好。
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