轻盈蓬松，美味诱人！尝试制作空气舒芙蕾蛋糕，享受独特口感的绝佳秘诀！

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食材:鸡蛋、玉米油、细砂糖、低筋面粉、奶粉、牛奶

1.首先鸡蛋分开装到碗里,再加入40克的细砂糖。然后倒入一半的细砂糖,

2.接着倒入剩下的50克细砂糖,再继续

3.最后倒入剩下的40克细砂糖,

4.最后倒入剩下的40克细砂糖,

5.将混合好的鸡蛋液倒入刚才搅拌好的蛋糕模里。

6.然后倒入剩下的50克细砂糖,继续

7.最后倒入剩余的50克细砂糖,再搅拌均匀。

8.最后倒入剩下的50克细砂糖,

9.然后倒入剩余的40克细砂糖,继续

10.最后倒入剩下的50克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

11.倒入蛋糕模里,倒入蛋糕模具。

12.烤箱预热180度,烤15分钟。

13.取出蛋糕,倒扣出来即可。

1、材料:低筋面粉80g、玉米油40g、白砂糖40g、鸡蛋3个、牛奶90g、黄油10g、低筋面粉30g

2、戚风蛋糕的做法:将鸡蛋、白糖、盐、酵母分次放入白糖中,打至发白(体积变大),体积变大,加入牛奶、黄油继续继续然后分三次加入黄油,再加入鸡蛋,然后加入牛奶,然后加入低筋面粉,继续加入面粉和成光滑的面团。

3、戚风蛋糕的做法:将低筋面粉和泡打粉混合均匀,加入蛋黄,用橡皮刮刀搅拌均匀,然后加入牛奶,再加入色拉油,直至将黄油和蛋黄充分混合均匀,加入面粉和黄油,直到把黄油和面粉充分搅拌均匀,直到面粉和黄油充分混合均匀,成为表面光滑的面团。