青萝卜咸菜的制作秘籍,教你如何做出多种口感丰富的美味咸菜!
青萝卜咸菜的制作秘籍,教你如何做出多种口感丰富的美味咸菜!
1、青萝卜咸菜炒肉片
主料:五花肉适量,青萝卜适量
辅料:植物油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,料酒适量,五香粉适量,盐适量
3、肉片放盐、料酒、酱油、五香粉、葱姜腌制10分钟。
4、腌好的肉片放入青萝卜片中。
5、热锅放油,放入肉片翻炒。
6、酱油、料酒、五香粉、少许水。
7、翻炒到肉片熟透,加入青萝卜片翻炒均匀。
8、加入青萝卜片翻炒。
9、炒至青萝卜变软即可出锅。
花生油,盐,辣椒酱,大蒜
1、切成丝,加少许盐腌制,挤出水份。
花生油入锅烧热,加入大蒜炒香,加入辣椒酱,炒出香味。
3、加入青萝卜丝翻炒均匀。
4、白糖调味,翻炒均匀即可。
辣椒,香菜,醋,蒜,姜,香油
1、切丝,辣椒切丝,香菜切段。
把青萝卜丝、辣椒丝、香菜段、蒜、姜末、香油、盐、白糖、醋、香油搅拌均匀,即可装盘。
1、切丝,加入适量的盐腌制。
花生油入锅烧热,加入辣椒酱,炒出香味,白糖调味,翻炒均匀即可。
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