透露：简单又美味的烤羊排窍门，让你轻松做出好吃又赞叹的美食！

透露:简单又美味的烤羊排窍门,让你轻松做出好吃又赞叹的美食!

需要准备的食材:羊肉500g、洋葱1个、土豆1个、油适量、盐适量、番茄酱适量、蒜蓉适量、蚝油适量、生抽适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、糖适量。

1、首先将买回来的羊肉洗净,去除多余的腥味,然后将羊肉放入锅中,加入适量的水,放入洋葱、土豆、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖、辣椒粉,炖煮15分钟左右。

2、把羊肉捞出来晾凉,放入保鲜盒中,然后在羊肉上撒一些孜然粉、辣椒粉,放入冰箱冷藏腌制一晚上。

3、取一个烤盘,刷一层油,然后把羊肉放到烤盘上,将烤盘放入烤箱中,用180度烤20分钟。

4、烤好之后把羊肉取出,用叉子叉起肉片,然后再把肉片翻转一下,再把肉片翻转一下,再继续烤10分钟左右。

5、将烤好的羊肉取出,将烤好的羊肉切成片,然后在把孜然粉、辣椒粉、烧烤料、糖、孜然粉、辣椒粉、番茄酱等一起倒入盘里,再撒些黑胡椒,最后再放入冰箱冷藏一晚上。

1、羊肉不宜与醋同食

羊肉中含有丰富的蛋白质,而醋中含有酸性物质,两者同食的话会使蛋白质凝固,影响消化吸收。

2、容易引起黄疸和脚气。

3、羊肉不宜与豆酱同食

羊肉与豆酱同食的话,容易引起中毒。

4、羊肉不宜与南瓜同食

二者同食的话,会影响消化吸收。

6、羊肉不宜与栗子同食

二者同食的话,容易引起腹痛。

7、羊肉不宜与醋同食

羊肉与醋同食的话,容易引起呕吐。

8、羊肉不宜与南瓜同食

9、羊肉不宜与南瓜同食

二者同食的话,易引起腹痛。

10、易引起黄疸和脚气。

11、羊肉不宜与辣椒同食

两者同食的话,易引起便秘。