轻松掌握的电高压锅蛋糕家庭做法，让甜点爱好者变身家庭主厨！

轻松掌握的电高压锅蛋糕家庭做法,让甜点爱好者变身家庭主厨!

材料:蛋清1个,蛋黄3个,玉米淀粉50g,面粉100g,白糖150g,油20g,色拉油30g

1、蛋清里放入白糖和油搅拌均匀,然后倒入玉米淀粉搅拌均匀,蛋黄中加入色拉油搅拌均匀,然后倒入面粉搅拌均匀,然后倒入面粉搅拌均匀。

搅拌均匀的蛋黄糊,用打蛋器将蛋黄糊打成细腻的泡沫状,倒入电饭锅中,然后按下煮饭键,20分钟左右就可以了,喜欢蛋糕比较厚的话就可以多煲一会儿,然后就可以拿出来了。

材料:鸡蛋3个,面粉80g,牛奶60g,白砂糖30g,玉米淀粉60g,油30g

1、首先将蛋清蛋黄分离,蛋黄加入白糖搅拌均匀,再将牛奶和面粉搅拌均匀,然后倒入搅拌好的蛋黄糊搅拌均匀。

将锅放在火上加热,放入蛋清,用筷子搅散,搅拌成蛋清糊,然后将蛋黄糊倒入锅中,等蛋清糊凝固后翻面,用铲子将鸡蛋清糊铲出来。

3、然后再将锅重新倒入油,放入鸡蛋清糊,用铲子翻炒成蛋清面糊状,放入玉米淀粉搅拌均匀,然后倒入电饭锅中,按下煮饭键,20分钟左右就可以了。

材料:鸡蛋3个,牛奶100g,白糖30g,玉米淀粉80g,低筋面粉60g,油20g

1、首先将鸡蛋清分离,蛋黄加入白糖搅拌均匀,再将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀,然后倒入搅拌好的蛋清糊搅拌均匀。

将电饭锅放在火上加热,放入蛋清糊,用铲子搅散,搅拌成蛋清面糊状,然后放入电饭锅中,按下煮饭键,20分钟左右就可以了。

材料:鸡蛋4个,面粉1勺,玉米淀粉20g,白砂糖40g,油20g

1、首先将鸡蛋清和面粉混合,再加入适量的白糖,再加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,最后加入食用油搅拌均匀。

将电饭锅放到火上加热,放入鸡蛋清糊,用铲子翻炒成蛋清面糊状,然后放入微波炉加热5分钟左右就可以了。