酥脆美味的去皮糖蒜腌制方法大全，教你轻松制作口感迷人的蒜香小零食！

酥脆美味的去皮糖蒜腌制方法大全,教你轻松制作口感迷人的蒜香小零食!

一、香脆脆的蒜香小零食

蒜,红辣椒,鸡精,酱油,醋,盐

1.蒜洗净,去皮,切片。

2.红辣椒洗净,切块。

3.把蒜片倒入容器中,加入适量糖、鸡精、酱油、醋、盐、水调成汁。

4.加入切好的蒜片,搅拌均匀即可。

1.蒜瓣切碎,辣椒切段,蒜瓣用刀背拍一下,锅里烧开水,放少许下蒜瓣焯水。

2.焯水后的蒜瓣沥干水,放入蒜瓣碗里。

3.放入辣椒油,鸡精拌匀,装盘。

1.蒜瓣洗净,剥好,沥干水。

2.锅里烧开水,放少许下蒜瓣焯水。

3.焯水后的蒜瓣沥干水,放入蒜瓣碗里。

4.放入辣椒油拌匀,装盘。

大蒜4瓣,鸡蛋1个,小麦面粉2匙,植物油适量

生抽1匙,料酒1匙,辣椒油2匙,花椒粉1匙,蒜茸2匙,香油1匙

1.准备食材:大蒜去皮,切末,鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋打入碗中,搅散,面粉,植物油,酵母混合均匀。

3.将面粉和大蒜茸混合均匀,加入生抽,料酒,和辣椒油拌匀。

4.将搅拌好的面糊摊在抹了油的盘子上,放入烤箱,上下火,200度,12分钟。

5.烤好的蒜香脆小零食就做好了。

鸡胸肉150克,鸡蛋1个,胡萝卜、青椒各半个,豆豉、辣酱、甜面酱、白糖、味精、酱油、淀粉、大葱各适量

1.鸡胸肉切小块,加入适量的淀粉、蛋清、盐、胡椒粉和味精,搅拌均匀,腌制备用。