轻松自制陈皮:掌握陈皮三蒸三晒的详细做法,让你享受香气四溢的自制陈皮!
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一、新鲜橘子怎么腌制
1、新鲜橘子剥皮洗净,放在盐水中浸泡20分钟,捞起晾干,装入瓶子中。
2、把陈皮放在阳光下晒3~4天,晒好后,取出切成小块。
3、用盐水浸泡一下,切块装入玻璃瓶。
4、再把洗净的橘子放在锅中,加水,盖上锅盖,大火煮沸,改小火煮15分钟。
5、把煮好的橘子倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,吃的时候取出,用水果刀在橘子的底部划一刀,皮就剥下来了。
陈皮是可以腌制的,用陈皮腌制可以去除橘子的酸味,如果是晒干的,可以保存几天。陈皮是可以用于腌制的,用盐水浸泡,可以去除橘子的酸味,用盐水浸泡可以去除橘子的酸味,
三、橘子怎么做好吃
首先准备适量的陈皮,然后再准备500毫升的开水,把陈皮洗净,晾干,把它放到盐水中浸泡30分钟,取出,把水分沥干,放在阳光下晾干,然后再把陈皮放在玻璃瓶中,再倒入开水,盖上盖子,放到阴凉的地方,隔几天取出就可以吃了。
先把陈皮洗净,切成细丝,牛肉洗净,切成薄片,再把陈皮丝放到玻璃瓶中,再倒入清水,盖上盖子,把玻璃瓶放到阴凉的地方,浸泡30分钟,取出来,把水分沥干,放在锅中油热,放入牛肉片,把它炒至变色,然后再加入适量的黄酒,再加入适量的生抽,再加入适量的老抽,炒熟就可以了。
先把准备好的猪肉清洗干净,切成肉片,然后再把它切成肉丝,把锅烧热,加入适量的油,把肉丝放入锅中,炒熟,再加入适量的盐,继续炒,再加入适量的陈皮,翻炒均匀,然后再加入适量的白糖,继续翻炒均匀,然后再加入适量的味精,炒熟就可以了。
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