角瓜素馅饺子馅做法大全:教你如何制作美味可口的角瓜素馅饺子
一、角瓜素馅饺子馅
主料:角瓜1斤,自发粉适量
辅料:鸡蛋适量,韭菜适量,葱适量,鸡精适量,香油适量
1.自发粉加水,先放一勺酵母,然后放1勺揉成面团。
2.面揉好后盖上盖,醒15分钟。
3.角瓜削皮切块,剁成蓉,放适量的盐、料酒、鸡精、香油、葱姜末,继续搅拌,调好馅。
4.面揉好后,将面团搓成长条,切成大小差不多的剂子。
5.用擀面杖擀成薄皮。
7.锅里放适量的水,烧开,放上饺子,小火煮,饺子浮起来,就可以吃了。
角瓜半根,猪肉馅适量,生抽适量,香油适量,五香粉适量
1.角瓜洗净去皮切小块,榨汁,生抽,香油调成馅料。
2.面粉里倒入清水,揉成面团。
3.揉好的面团盖上盖子,醒15分钟。
4.角瓜擦成丝,放一点生抽,香油拌匀。
5.面团揉好,搓成长条,切成大小差不多的剂子。
8.锅里放适量的水,烧开,放上饺子。
9.煮,饺子浮起来就可以吃了。
角瓜半根,猪肉馅适量,生抽适量,香油适量,五香粉适量,饺子皮适量
1.角瓜洗净去皮切小块,
3.猪肉馅里放少许生抽,搅拌均匀。
6.猪肉馅里放少许生抽,搅拌均匀。
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