解决午餐烦恼！来看看这些简单又美味的家常菜，今天中午吃什么？

解决午餐烦恼!来看看这些简单又美味的家常菜,今天中午吃什么?中午吃什么比较好?

用料:黄瓜1根、香菜3根、大蒜2瓣、红椒1个、糖、油

1、黄瓜洗净,去籽,斜切成片;香菜择洗干净,切段;大蒜切片,红椒洗净去蒂去籽。

将切好的黄瓜片放入盆中,加入适量的盐,用手抓匀,腌10分钟左右。

将大蒜、红椒、香菜和红椒一起放入碗中,加适量糖、油拌匀即可。

用料:豆角1根、蒜头2瓣、红辣椒1个、食盐适量、生抽适量、油适量

1、豆角洗净后,掰成小段。

锅中倒油,油热后放入豆角,小火慢煎。

待豆角表面变黄,可以用铲子碾碎。

4、等豆角煎成金黄后,加适量的盐和生抽。

5、加入适量的水,水沸腾后,转中小火,煮20分钟左右。

6、待豆角煮熟后,即可出锅。

材料:豆角200g、油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、姜适量、葱适量、料酒适量、花椒适量、干辣椒适量、老抽适量、醋适量、蚝油适量、白糖适量

1、豆角洗净,掰成段。

锅里放油,烧热后放入豆角。

4、煸炒至豆角变软,颜色略变深。

5、放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒翻炒。

6、放入适量的料酒、老抽、蚝油、白糖、适量的水。

7、中小火慢炖至豆角软烂,大火收汁,即可出锅。

材料:豆角、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、香油、白糖、生抽、酱油、花椒

蒜瓣切末,葱姜切片。

锅烧热放油,油热后放姜蒜末爆香,倒入豆角翻炒。