解密蒸山药的秘密功效：探索神奇健康食材蒸山药的营养功效与烹饪创意

解密蒸山药的秘密功效:探索神奇健康食材蒸山药的营养功效与烹饪创意

蒸山药最大的功效是

蒸山药,是一道一道由山药和芡实、山药做成的菜肴。蒸山药是一道由山药和芡实、山药做成的菜肴。

材料:山药300克,胡萝卜1根,青椒1个,植物油、盐、鸡精适量。

(1)山药去皮洗净切成菱形块,胡萝卜洗净切菱形片,青椒洗净切菱形片,将山药、胡萝卜、青椒、辣椒放入沸水锅中焯一下捞出。

(2)炒锅注油烧热,放入焯好的山药片、胡萝卜翻炒,放盐、鸡精调味即可。

材料:大米50克,南瓜300克,山药50克,枸杞10克。

(1)南瓜去皮、洗净、切小块,大米淘洗干净。

(2)山药洗净去皮、切块,枸杞用温水泡透。

(3)取以上材料放入锅内,加适量清水,大火煮滚后转小火熬煮。

(4)熬煮成粥后,加入适量冰糖调味即可。

材料:薏米50克,山药20克,粳米50克,冰糖适量。

(1)薏米、山药洗净,切成小丁。

(2)将薏米、山药丁、粳米放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火熬煮。

(3)待薏米、山药丁、粳米熬至软烂后,加入冰糖调味即可。

材料:山药,鸡蛋,红椒,油,盐。

(1)山药削皮切小块,泡在水中避免氧化。

(2)将红椒去籽切成小块。

(3)起油锅,倒入山药炒一分钟,倒入鸡蛋炒匀。

(4)加水煮沸后转小火煮至鸡蛋熟。

(5)加入适量盐,撒上葱花即可。

材料:椰汁,山药,蜂蜜,白糖。